{"product_id":"baleni-zrnkove-kavy-cafe-arhuacos","title":"Café Arhuacos – BIO 100% Arabica en grains de la tribu de Colombie","description":"\u003cdiv class=\"product-desc__photo\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/5462\/0356\/files\/DSCF7705_960x960.jpg?v=1784735277\" alt=\"Mains de cueilleurs de la tribu Arhuacos avec des cerises de café fraîchement cueillies\" width=\"960\" height=\"640\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eQuel goût a-t-il ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChocolat noir, abricots secs et, pour finir, un caramel délicat. La torréfaction moyennement claire fait ressortir la douceur naturelle des grains — le café est excellent seul ou avec du lait, et il convient aux filtres, aux cafetières à piston et aux mokas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi est-il différent ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes cerises sont cueillies à la main par la famille du cultivateur Jaider Izquierdo, une seule fois par an et uniquement lorsqu'elles sont parfaitement mûres — du premier grain à la torréfaction, tout est sans aucun produit chimique. Pour les Arhuacos, tout est vivant et mérite le respect : chaque fourmi, l'eau, les pierres et les feuilles. C'est pourquoi chaque récolte est précédée d'un rituel traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'histoire en bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAprès l'arrivée des Espagnols, les Arhuacos ont dû quitter leurs foyers et ont survécu en silence pendant quatre siècles dans les froides montagnes de la Sierra Nevada. Aujourd'hui, ils retournent sur les terres de leurs ancêtres — et ce café les y aide. Nous ne sommes pas des revendeurs : les familles de cultivateurs sont nos partenaires commerciaux directs et chaque paquet vendu soutient le rachat de leurs terres. \u003ca href=\"#shopify-section-feature-row\"\u003eLisez l'histoire complète ci-dessous ↓\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParamètres\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"product-params\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e100 % Arabica, variété Typica\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eNabusimake, Sierra Nevada de Santa Marta, Colombie\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eAltitude\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e1 800 m au-dessus du niveau de la mer\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTraitement\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eméthode lavée\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTorréfaction\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003emoyennement claire (torréfaction Röstwerkstatt)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCertification\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eBIO\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eProducteur\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003efamille de Jaider Izquierdo, tribu Arhuacos\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n","brand":"Café Arhuacos","offers":[{"title":"200 g","offer_id":37995632558276,"sku":"1200","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400 g","offer_id":37995632591044,"sku":"1400","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 000 g","offer_id":37995632623812,"sku":"1000","price":57.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0528\/5462\/0356\/files\/01-baleni-lifestyle.jpg?v=1784806078","url":"https:\/\/www.cafearhuacos.com\/fr\/products\/organic-colombian-coffee-beans","provider":"Café Arhuacos","version":"1.0","type":"link"}